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全国生食蔬菜明年起将以广元为标准
2018/8/30 18:16:08 来源广元晚报 编辑石雪芹







    首届中国生食蔬菜节在曾家山举行曾家山蔬菜启用全新区域公用?#25918;?/P>

    8月28日由中国蔬菜流通协会主办的首届中国生食蔬菜节开幕式在曾家山举?#23567;?#20250;上正式发布了全国首批生食蔬菜系列标准和广元朝天曾家山蔬菜区域公用?#25918;ƣ?#26631;志着生食蔬菜正式由消费概念转变为产品概念进而形成?#25918;?#20135;业概念朝天区成为名副其实的生食蔬菜产业概念的提出者生食蔬菜产品标准的制定者和健康生食理念的倡导者和推动者
    公布标准
    公布首批生食蔬菜全国性团体标准

    以曾家山露地好菜开启健康生食鲜时代为主题的首届中国生食蔬菜节开幕式现场精心准备的曾家山8大类特色生食蔬菜菜品33种生食蔬菜吸引了不少参会嘉宾驻足品尝
    开幕式上公布了曾家山高山露地绿色蔬菜区域公用?#25918;?#30340;?#25918;?#21517;称是曾家山露地好菜?#20445;?#26366;家山露地好菜的战略定位是开启健康生食鲜时代曾家山露地好菜的宣传口号是好菜方可生着吃曾家山露地好菜的吉祥物是兔宝宝
    同时还公布了广元生食蔬菜产地环境质量广元生食蔬菜安全卫生要求等6个生食蔬菜首批全国性社会团体标准并将于2019年1月1日正式实施
    除开开幕式外还举办了首届中国生食蔬菜高峰论?#22330;?#29983;食蔬菜基地参观生食蔬菜标准及?#25918;品?#24067;生食蔬菜品鉴沙龙对话及项目推介等系列活动
    区域优势
    曾家山是全国最大的高山雪地绿色蔬菜生产供应基地

    朝天曾家山是整个川北地区特色农业发展的典型代表也是绿色生态农产品的集中展示地依托优良的生态资源和明显的立体气候成功创建为四川省最大的高山露地绿色蔬菜生产供应基地和供港澳蔬菜生产基地
    曾家山蔬菜种植面积达30万亩生食蔬菜1500亩产量达80万吨生食蔬菜产量4500吨畅销全国60余个大中城?#23567;?#36771;椒甘蓝马铃薯西红柿等20余个农产品获得了国家绿色食品有机产品国?#19994;?#29702;标志保护产品?#29616;?#26366;家山甘蓝荣获全国果菜产业百?#24247;?#26631;?#25918;?#21644;全国名特优新农产品曾家山山葵被农业部评定为中国好食材?#20445;?#26366;家山蔬菜创建为中国驰名商标以绿色有机农产品为食材的曾家山菜系就地取材秀色可餐口齿生香已成为川菜的重要分支
    朝天是我市发展绿色食品和有机食品的优势区域依托良好的生态资源优势着力构建了5+N的特色农业发展体系培育形成了核桃蔬菜食用菌畜牧蚕桑五大农业特色产业成功创建为全国绿色农业示范区其中全区绿色蔬菜种植面积达36万亩产量达90万吨先后被评为全国绿色食品原料蔬菜标准化生产基地全国蔬菜生产重点县区
    ?#25918;?#25171;造
    将曾家山蔬菜打造成全国知名川字号公用?#25918;?/STRONG>
    曾家山蔬菜?#25918;?#24050;成为中国驰名商标四川省著名商标辣椒甘蓝萝卜土豆莴笋香?#20581;?#29577;米等7个产品获国家绿色食品A级?#29616;?#20854;中土豆甘蓝获国?#19994;?#29702;标志产品?#29616;?BR>    曾家山土豆和?#35805;?#20135;地土豆相比曾家山土豆的生产周期长含淀粉多生长环境十分绿色?#20445;?#21508;种对人体有益的微量元素?#23545;?#39640;于?#35805;?#22303;豆另含人体所必须的8种氨基酸作为精深加工的农产品项目市场潜力巨大
    曾家山甘蓝得益于曾家山独特优良的生长环境生产周期长病虫害少甘蓝色泽蓝绿叶球紧实叶片肉厚口感清脆?#28304;?#29980;味营养丰富富含锌钾商品性好广受消费者好评在2015年获得国家名优新特产品称号
    曾家山地区立体气候明显年均气温12棬夏季平均气温23棬冬季平均气温6棬适宜多种蔬菜种植蔬菜上市期比成都以南晚20天左右比秦岭以北早30天对南北市场具有较强的季节互补性在时间差异方面具有高山气候独特性适宜错季节生产种植同时具有优良?#20998;?#29983;产技术?#22270;?#24037;条件还有冷链物流及制冷设?#27010;?#22871;基础
    根据朝天区曾家山蔬菜?#25918;品?#23637;战略规划到2021年将曾家山蔬菜?#25918;?#25171;造成广元市的地域?#25918;ơ?#20840;国知名的川字号公用?#25918;ơ?BR>    记者汪国义/文 高志农/图

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